今晚又不想煮饭,儿子说想去吃寿司。寿司店附近有一间老店,过去探探店,于是开着电动车,出发觅食。
出发时感觉有几滴雨飘落,但不大。
进店扫码点餐后,很快便端上缤纷的美食,看到我拍照,儿子已经迫不及待地拿起筷子开吃了。
大概二十分钟左右,肚子填饱了。我拿起手机导航搜索那间老店,传说中很快就失传的广州老字号小吃——斋烧鹅。
这间店开在老城区的小巷子里,进入巷子,雨开始越下越密,越下越大,眼前一间老房子门口,放着一个小玻璃柜,里面放着几块金黄色的豆腐皮,这就是传统美食斋烧鹅。
屋里一张圆桌正围着四个人,正在吃晚饭,看到我车停在门口,一位老阿姨转身。
“阿姨,要一块斋烧鹅,有什么味道的?”
“就一种味道,是好好吃的味道。”阿姨用夹子从玻璃柜上的不锈钢盘子上夹了一块斋烧鹅。
“要加芝麻吗?”阿姨问。
“要的。下大雨了,要赶紧回家了。”
“哦?下雨啦?”阿姨往白色透明袋里撒了些白芝麻,然后绑好袋口,递给了我。
我扫码付款后,拿起袋子挂在车把手上,赶紧调车头,往来时的路开。
不行,得找了个地方停车穿雨衣,穿上衣服后,雨越来越大。雨下天,我不敢开快,就这样慢慢地开着回到了家,裤脚全湿了。
回到家,试试斋烧鹅的味道。样子看起来像烧鹅的皮,结合白芝麻的香味,与炸豆皮混合在一起,吃起来挺香的。
小巷子里的老店
斋烧鹅