当黄昏为天空涂上最后一抹暖色,云南的夜晚并未陷入沉寂,反而被绚烂的灯火和热闹的人声点燃。不同于白天的壮丽山川与明媚风光,云南的夜,有着另一番鲜活模样。它从璀璨的灯光中醒来,在美食的香气里弥漫,于歌舞的欢腾中升温——云南的夜经济,正以多元化的业态组合和沉浸式的消费体验,展现出无穷的魅力与活力。
亮眼的数字背后,是云南夜间经济蓬勃发展的生动写照。作为日间经济的重要延伸与升级,夜经济有效打破了传统消费的时空限制,将消费场景从“8小时”拓展至“24小时”,不仅激发了新一轮消费潜力,更逐步推动“夜游云南”成为云南文旅一张极具吸引力和竞争力的新名片。
那些被云南的夜晚轻轻点亮的,不只是路,还有我们对生活本质的重新理解——原来幸福,可以这么简单,这么明亮。
云南的夜,是沸腾的
“鲜花论斤卖”“卖花像卖菜”……这些听起来有些夸张的说法,其实都来自昆明斗南夜市——亚洲最大的鲜切花交易市场,一个将浪漫“称斤论两”的地方。
晚上8点40分,斗南夜市开市。顷刻间,四面八方的花客从花市大门涌入,原本空旷的花市大厅短短几分钟就被人海填满。在接下来不到5个小时的时间里,全国80%的鲜花交易订单都会在这个不眠的空间中诞生。
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图源:“昆报头条”微信公众号
玫瑰、康乃馨、非洲菊……成捆的鲜花堆叠如山,有的论斤卖,有的整筐走,人们不紧不慢地挑着,将春城昆明的浪漫一捧一捧地拥入怀里,眼角眉梢都漾着笑意。
斗南花卉市场从1998年创办至今一直以夜间交易为特色。花农清晨采摘,下午清理装箱,晚上在这里交易。不到第二天清晨,这些鲜花就已搭上飞机、汽车,发往全国乃至全球。每晚,有近万人在这场芬芳的市集中穿梭交易。
逛着逛着,旁边美食城的香气混着花香阵阵飘来。顾客们或手捧鲜花,喝着云南本土奶茶;或头戴花环,品尝地道过桥米线;或倚在一旁,边看热闹边咬一口现烤的鲜花饼……斗南的夜,是花做的,也是用烟火气慢慢煨出来的。
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图源:新华社
历经30多年鲜花交易的积淀,斗南以花为媒,带动包装、物流、餐饮、住宿等全产业发展,用“浪漫经济”撑起了超百亿元的大市场。它不仅是交易市场,也是3A级旅游景区,集花卉文化体验、多元创意、旅游体验、教育培训、休闲游憩等于一体,真正实现了让游客“赏花、买花、品花、食花”的一站式体验。
2024年,斗南花卉市场交易量约141.76亿枝,交易额约115.74亿元,交易量、交易额连续25年蝉联全国第一。这里不只是一个卖花的地方,更是一种生活方式,一场持续绽放的经济奇迹。
云南的夜,是滚烫的
夜晚,自然是绕不开“吃”的。云南的深夜食堂,堪称一场风物荟萃的饕餮盛宴。
图源:“云南发布”微信公众号
芫荽、柠檬、小米辣与10余种辅料放进木桶中,木杵起落间汁水迸溅,再拌入软烂的鸡脚,酸辣鲜香直钻鼻尖;烤鱼则用香茅和柠檬叶包裹,外皮酥脆、内里嫩滑……西双版纳告庄西双景星光夜市里,游人摩肩接踵,端着果汁或咖啡边走边吃,走走停停,吃吃看看,仿佛整座城市的夜色和风味,都融化在这喧嚷而又慵懒的晚风里。
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李舒琪 摄
而在红河,夜晚是属于烧烤的。肉串、豆腐、各色小食在摊主娴熟的手法中,翻飞于炭火之上,滋滋作响,慢慢蜷缩、舒展……肉串被烤得泛出诱人的油光,再到糖粉里裹上一圈,一口咬下去,浓郁的肉香与甜辣交织的馥郁,顿时在唇齿间迸开;豆腐则微焦带韧,咬破的刹那,柔嫩的浆液涌出,烫得人龇牙咧嘴,却止不住再往嘴里送下一块。
人们卸下一天的疲惫,围坐于这缭绕的烟火之中。他们所品尝的,又何止是食物?更是一种忠于本能的生活热情——滚烫的、鲜活的人间至味。
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图源:“云南红河发布”微信公众号
云南的夜,是沉醉的
繁星俯瞰着大地,云南的夜晚以文化为席、山海为幕,温柔款待每一个尚未入眠的游人。
新华社记者 王静颐 摄
当暮色漫过香格里拉独克宗古城的檐角,四方街逐渐被人声与灯火充盈。素不相识的人们自然而然地牵起手,围成了一圈又一圈流动的圆,随着欢快的旋律踏步、旋转、欢笑。无需娴熟的舞步,不必共通的语言,只需尽情融入这欢腾的律动,你便不再是远方来客,而是这场高原狂欢中,一颗自由跃动的音符。
图源:“丽江发布”微信公众号
转过丽江古城的青石巷弄,又是另一重人间梦境。灯笼次第亮起,暖光漾在流水与石板之间。民谣如水,流淌在每一处角落——巷口传来轻快的手鼓声,木窗落下沙哑温柔的吟唱,小馆之中吉他弦音与轻声合唱袅袅不绝。没有炫目的舞台,没有刻意编排的演出,只有歌者与听者眼神交汇的真诚,与旋律中自然而然生长出的浪漫。
有人说,“去丽江听民谣”已成心愿清单中不可缺少的一项。而真正走入这样的夜晚才会明白:它从不是被观看的风景,而是一场可沉浸、可触摸、可与之共舞的时空。
从香格里拉的高原舞曲到丽江古城的月下弹唱,云南的夜,总以最本真、最热烈的方式,等待你的到来。
图源:“丽江发布”微信公众号
来源 云南网
编辑 张楠
本期责编 张灵洁 李元
审核 马波 刘丽
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