ITI就是世界著名的国际风味评鉴所（International Taste Institute，简称ITI），自2005年起，ITI就开始对世界上100多个国家的美食进行评鉴，获奖产品被颁发"顶级美味奖章"。在近日举行的最新一期品鉴活动中，多力从来自世界各地的800多家食品饮品企业带来的数千款产品中脱颖而出，获得ITI颁发的国际美味奖，让中国味道飘扬在了世界舞台。
作为国际领先的美食与饮品评鉴机构，ITI的全球年度评鉴素有”舌尖上的奥斯卡“之称。为了保证评鉴结果的公平公正，ITI全球年度评鉴的评审团队是由来自15个最负盛名的欧洲餐饮烹饪协会与品酒师协会的120位极负声望的首席厨师和品酒大师级专家组成。
而ITI年度评鉴之所以在国际上负有盛名、被誉为"舌尖上的奥斯卡"，离不开评审团严谨的评判方式，每位评鉴师将对其品尝的产品进行感官分析，并就产品带来的总体美食愉悦程度以及其他品评标准如视觉、嗅觉、质地、味觉和入口感受等，为产品打分。只有在风味上达到甚至超越评委预期的产品，才能被冠以—顶级美味奖章（Superior Taste Award）。
此次评鉴大会中，多力浓香花生油在众多专业评审的严格考察下获得三星奖章。多力康伴您清香芝麻油、多力康伴您醇香芝麻油获得两星奖章。ITI对美味的评鉴没有国界之分，荣获国际美味奖对多力而言，是一份重要的认可，反映了多力对食用油品质的一贯坚持。
花生油是中国特有的风味油种，可说是中国味道的代表。多力浓香花生油，在花生原料和压榨工艺都用心下足功夫。在原材料上方面，采用营养丰富的大红衣花生，经过多道筛选去杂工序和高科技色选机粒粒把关，精选出颗粒精美、硕大饱满的优质花生原料，保证每一粒花生的品质与安全。在制作工艺上，采用独特的蒸煮工艺，先以120℃低温蒸煮锁住花生原香，然后在220℃的温度下进行短时焙炒，再用物理压榨方式，取得风味浓郁的花生原油。
在美食的世界，好味道就是唯一的通行证，斩获国际风味大奖的多力浓香花生油就是最好的证明！ 但是你多力的目标远不止与此，除了为大众带去一桶桶好油外，多力更渴望自身成为一家能够输出、推动、引领健康生活方式的企业，助力健康中国战略，提高国民健康素养。
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