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不仅是小孩儿爱吃，糖葫芦也很受年轻人喜欢。

近日韩国市场调查专门机构数据显示，糖葫芦的销售额在近五个月内增加超过10倍。不仅如此，韩国社交媒体上还出现了在家自制糖葫芦和开发无糖糖葫芦等推文，引发围观。

和国内卖的用山楂、豆馅等食材做的糖葫芦不同，韩国卖的基本都是用水果做的糖葫芦，店主告诉记者，销量最好的是用整个橘子串成的糖葫芦，一串的价格是4000韩元（约合人民币22元），每天能卖出去大概200串。

特别喜欢韩国人没见过世面的样子。

糖葫芦，在中国，起码有十分之一的人会做，几样水果洗干净，做个糖稀，糖稀当然是技术活，火候啦，动作得快，当然啦，前提是你得有山楂，草莓，橘子，山药，等等吧。

这些东西，韩国得进口吧，总不能用土豆，胡萝卜和圆白菜做糖葫芦呗。

之前有欧美爆火的煎饼果子，后面有日韩流下的各式奶茶，非洲小哥学做豆腐分分钟在非洲卖成百万富翁……

就感觉咱中国的东西好好整理一下，带到海外去就能赚大发了。

身为四川人，坐拥成都乐山宜宾等地的小吃美食，顿时感觉前途无限。

五香麻辣兔儿头，油炸串串甜水面，咔饼黄糕叶儿粑，凉糕凉虾凉凉面……流口水啦

同志们冲啊！

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糖葫芦是发祥于中国京津地区的一种传统小吃。

北京叫糖葫芦或冰糖葫芦，天津叫糖礅；青岛则称糖球，闽南语又称其为李仔攕、鸟梨仔膏、鸟梨仔糖（“鸟梨仔”指里面形状不大，略带酸味的腌渍梨；“膏”、“糖”则都是指外面那一层红色糖浆）。

有确实的史料记载最早为清代的《燕京岁时记》：“冰糖葫芦，乃用竹签，贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而凉。”。至于有说其他更早年代，多半都是传说，并未发现确凿记载。

其实咱们不少传统小吃是非常好的，不说这个糖葫芦，还有烧饼、江米棍等也在开始火。

传统的老手艺人，卫生不行，第一波工业做出来的，添加的乱七八糟的东西，搞得味道不行。新的一波人改进创新，希望经过几轮竞争筛选，能够做的很好。

还有豆腐，原来老手艺做的好，但是卫生不行，另外比较辛苦。第一波工业化做的豆腐太难吃，差点让我都放弃吃豆腐了。但是这几年，改进工艺，工业化做出的豆腐品质大大提高，有些确实很好。

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对于大中型城市年轻群体消费聚集，水果糖葫芦远比山楂糖葫芦的消费群体要大。

而且这波宣传热点很足，做这个成本又低，完全可以在写字楼底下做这个。

我想这也是糖葫芦后续的升级发展方向，创业机会永远就在身边，把身边的好东西，再升级一下，就是一个创业机会。而且还可以来一波抖音短视频+直播引爆，转收徒的知识付费，不说多了，几十几百万还是可以赚的。

我觉得是好事儿。我的好东西，别人也喜欢，如果确实在原有基础上有创新，也不是一件坏事，文化的东西就是要互相交流。

至于说之前申遗什么的造成两国民间分歧，我觉得没必要把这种东西极端化、扩大化。中国的东西，中华文化的东西，别人喜欢，愿意去尝试，可以争论，可以学术上讨论，没必要把这个事情上升到不该有的高度。

全世界也不都是傻子，很多事情一翻历史，其渊源是非常清晰的。

好莱坞电影和日本动画有没有对外输出价值观的目的，肯定是有的，但是一开始美国人日本人干这个事我觉得也没想着输出些什么，主要就是为了挣钱。

西方文化价值观是通过军事力量普及世界，有军事经济霸权然后打开市场文化产品出海，最多就是经济交流的附属品，国内干这个事一开始就目的的颠倒了，国内搞输出的底层逻辑是“我的东西最牛逼，你们赶紧过来舔”，表面上自卑实际上自大，实际上真正能输出的是“我这个东西挺好玩的别人觉得有意思一起玩”。

真让人喜欢的是文化产品，很多人看日本动画片然后去日本留学旅游是因为多喜欢日本文化？未必，大概率是喜欢那奈子大的纸片人或者片子里某个地方，中国人不摆脱这种“上台面”的思维，文化产品很难做到美日的水平。

我是新心芯达人，祝您能够成就初心，游览祖国层峦叠嶂的山河美景。

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