上届情况:
2018年，在国家政策导向及生产补贴的双重引导下，淀粉深加工产量及新增产能继续得到释放，行业竞争格局发生转变，集中度进一步提升，淀粉及深加工行业的产品品质和生产技术都有大幅提高，中国淀粉工业发展已进入稳步健康发展阶段。

展会说明:
2024年6月19-21日，由中国淀粉工业协会和上海博华国际展览有限公司主办的”第十八届上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会”将于国家会展中心（上海）举办。

行业背景:
近年来，中国淀粉工业呈现持续良好的发展态势，无论是总量和速度的增长、产业结构和产品结构的调整、新技术和新设备的应用，还是企业规模、经济效益及科技水平的提高等方面都发生了很大变化，并成为国民经济中具有活力的产业之一。

展会展望:
展会以聚焦“优化结构，绿色制造，创新发展”为主旨，升级展会规模，把握行业趋势，为全球优质展商和观众展现淀粉制造工业的全新贸易机会。

展会展望:
“十二五”期间，为实现粮食消耗、能源消耗、水消耗、等指标的有效控制，企业还需做大量的工作，从而使淀粉工业生产模式更加符合低碳、绿色的环保要求。

展品范围:
变性淀粉、成套设备、创意、大米、低聚糖、淀粉、淀粉糖、纺织、分离、粉碎、干燥、过滤、红薯、环保、混合、建筑、马铃薯、米粉、面包、面条、浓缩、啤酒、葡萄、清洁、石油、食品、水处理、水和污水、糖醇、糖浆、甜味剂、脱水、污水、污水处理、小麦、玉米、造纸、制药、