新疆吊干大枣
山西的柿子新疆的枣
近几天,总是时不时摸出几颗枣,用水冲冲,便吃起来。已经好几次了,也知道过多了,不能再吃了,可就是不由自主地又摸了几个。这东西也太迷人了!枣子一般都是红的,可这种枣子竟是如此的深红,而且油亮,而且饱满,简直如宝石一般。又果肉绵实,甜味纯正,慢慢品之,滋味悠长。不止如此,我知道这是来自新疆的枣子,那是一个对我而言还满是神秘不曾到过的地方,枣子就生长在那个地域十分辽阔可达国土六分之一面积的地方,生长在那个夏日日照长达十六个小时的地方,生长在那个五十六个民族和睦共处的地方,而且是自生自熟自干于树上。此时手中的每一枚枣子,分明就是辽阔新疆,大太阳新疆,异域风情大新疆的凝聚之物?我哪里是在吃枣子?我是在品味着大新疆的阳光明月,品味着大新疆的辽阔壮美,品味着大新疆的异域风情。
吃罢枣子,又想找柿子。这是来自山西的柿饼。当刚取回邮件打开包装,“好柿子”!我不由连连颔首称赞。大小适中,软硬可人,特别是表面一层白霜,鲜美甜糯,是从小食惯了柿饼!是期盼已久的柿饼!下午放学接孙子孙女回家,小东西一下发现了柿饼,连喊“好吃!”“好吃!”怎能不好吃呢?这可是山西的柿子,是祖先的祖先居住的地方,是祖先们培育制作经年食用的柿子,柿子的美味原来早已存贮于我们的基因之中。谢谢今日山西之兄妹,还把祖先们曾食用的柿子传承发扬,使得远在祖国各地的子孙得以品享,善意可嘉,功莫大焉!
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