CADILLAC卡迪亚克-波尔多丘,
波尔多四大名丘之“一等丘”,英国国王最爱的葡萄酒:
英法百年战争期间,波尔多一直在英国人控制之下,英国皇帝爱德华三世将产自于卡迪亚克丘的葡萄酒称之为“le privilège des vins de Bordeaux ” 波尔多优选葡萄酒,现在被认为是波尔多四大名丘当中的“一等丘”。
国内为什么很少见:产量非常少,主要被法国及欧洲市场消费。
关于卡迪亚克还有一个神奇的故事:
18世纪,安东尼·门斯·卡迪亚克被派往美国路易斯安纳州担任总督,他将卡迪亚克波尔多丘的美酒带到了美国。
安东尼·门斯·卡迪亚克建立了底特律“Détroit”这个城市(凯迪拉克品牌所在地),在城市200周年之际,为了纪念卡迪亚克,将“底特律汽车”改名“凯迪拉克”这就是著名的“具有法国贵族血统”的美国汽车品牌“凯迪拉克”名字的来源。
酒款参考:
卡迪亚克波尔多丘寺山城堡干红
经典的列级名庄风味
80%梅洛20%赤霞珠
品酒词:
黑色水果和融合了橡木带来的香草、香料香气,浓郁复杂,酒体中等偏厚重,平衡柔顺。