竹叶青茶,产于“佛教四大名山”之一的峨眉山。四川峨眉山地处蜀地,那里群山险峻、云海连绵,独特的地理条件与人文传承,造就了峨眉竹叶青茶的,品质,在精植细作的僧人手下孕育而成的清醇、淡雅的隐土风格。
早在唐朝即有了,的口碑。唐朝李善在《文选注》中就曾有过提及,“峨眉多药草,茶尤好,异于天下。今黑水寺后绝顶产一种茶,味佳,而色二年白,一年绿,间出有常。”自唐以后历代众多文人墨客接踵而来,多有赞誉。
1964年, 对茶钟爱有加的陈毅元帅路过四川峨眉山时,在品尝之后对此茶赞不绝口,后见其杯中汤清叶绿宛如青嫩的竹叶,故取名“竹叶青”。
竹叶青茶至今依然保持着当初僧人裁植、采制的严格要求,所取之叶非嫩不用,通常在清明节前采收,标准为一芽一叶或一芽两叶。
冲泡后,茶汤色黄绿清亮,叶底嫩绿如新,茶香清雅,口味甘爽。深受爱茶人士喜爱。
竹叶青茶不仅在多个国际场合用于招待外国嘉宾。还在2020年,荣耀入选“迪拜世博会中国馆礼宾绿茶”。胡润先生还曾说:“中国高端茶行业中我,一个可以说出来的品牌,(也是)很多人能,说出来的品牌,也就是我们竹叶青了。”竹叶青茶也成了众多高端人士赠送友人的高端礼品,刘嘉玲多次将竹叶青作为礼物送给梁先生、王菲、林青霞等至亲之人,她说:“竹叶青送礼是很好的,一杯好茶,就要和好朋友一起分享”。
茶与水的缘,也许是因万年前就注定了,彼此成就,从而让人们品尝到了茶汤的美妙。竹叶青与水的结合更是大自然给人们,的馈赠。