展会展望:
背景中共中央、国务院发布的《2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》提出培育乡村新产业新业态,提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范水平,并首次将“培育发展预制菜产业”写入中央一号文件。
上届情况:
从消费端来看,预制菜顺应年轻消费群体和当前快节奏生活,受到了众多餐饮企业和终端消费者的青睐。
展会展望:
数据显示,2022年我国预制菜市场规模4196亿元,并将保持年平均增长率超过20%的高增长态势,预计2026年市场规模将突破万亿元。
展会展望:
未来,预制菜将是食品及餐饮企业经营的新增长点,随着预制菜加工技术的持续提升,预制菜产品将更加契合当代消费者对预制菜口味和品质的“双重需求”,推动预制菜产业消费持续增长。
展品范围:
搬运、包装、包装机、包装机械、餐具、餐厅、餐饮、仓储、策划、调料、调味品、发热、方便面、服务商、果蔬、化工、火锅、火腿、机械、机械设备、鸡、监控、监控系统、酱料、净化、酒店、快餐、冷藏、冷藏柜、冷藏冷冻、冷冻、冷冻冷藏、冷冻设备、冷库、冷链、连锁、料理、零售、铝箔、米粉、面点、面食、肉类、烧烤、生产机械、生物、生物降解、食品、食品添加剂、熟食、水产、速冻、速冻食品、添加剂、微波、物流、西餐、香辛料、信息化、信息系统、油料、运输、纸杯、制冷、周边、