近期,“遵义红”连续在CCTV-1综合频道《新闻联播》前亮相,借助国家顶端媒体的力量,展现中国茶叶百强县干净茶的品质,共同品味“风来隔壁千家醉,雨过黔北红茶香”。
黔北大地可寻芳,遵义红茶香四海。有文字记载的遵义茶史,最早可追溯到秦汉时期,那时候的古夜郎便有了初级的茶叶市场交易。此后数百年,遵义茶始终在云烟浩渺的大山深处淬炼精华。自开辟茶马古道后,遵义茶从山高水长的云雾中走了出来,开始在中华大地沧海桑田的变迁中滋养沉淀。茶圣陆羽著《茶经》,盛赞遵义茶“其味极佳”。“苏门四学士”之首的黄庭坚作词称赞“品高闻外江”“都濡春味长”。民国时期中央试验茶厂落户湄潭,更让这方美丽山水成为了中国现代茶业的圣地。黔北大地一枚枚芬芳的叶片,述说着遵义茶纵贯古今、婉转悠长的故事。黔北高原的遵义,已成为经典的“中国味道”,这便是“遵义红”,绿茶大省的一抹红。
雨后烹茗千家醉,风过黔北带茶香。贵州是世界古茶树起源地和中国茶文化发祥地之一,遵义红茶以其“有故事、有味道、有内涵、有文化”的鲜明特质独占鳌头、独具芬芳。遵义红茶见证了遵义上千年的历史:一盏遵义红,红得烈,红得荡气回肠,一片遵义茶海,绿得正,绿得生机盎然。遵义红茶犹如遵义的历史一样醇厚、绵长,让人回味无穷、无限痴迷。古往今来,南方有嘉木,黔地多良草。遵义高海拔、低纬度、寡日照,终年云蒸雾绕、温和湿润,土壤富含锌、硒、锶等微量元素,拥有培育好茶的最佳环境。
青山绿水育佳茗,茶香萦绕聚浓情。将一片小小的茶叶,把茶区变成景区、茶园变成公园、茶山变成金山,生动演绎了“绿水青山就是金山银山”的发展理念,完美展现了一幅人与自然和谐共生的美好画卷。遵义红茶是潜力之茶,是机遇之茶,是生态之茶,是致富之茶。长期以来,遵义红茶坚持生态、干净、健康的理念,把生态理念贯穿种茶、管茶、制茶、卖茶全过程,规模化茶园常年保持在200万亩,其中获得雨林联盟、有机和欧标认证的就有近40万亩。遵义红茶给予大众的,是干净,是纯粹,是健康,是“一壶遵义茶,喝出健康来”“干净黔茶,全球共享”的庄严承诺,遵茶非凡品,清新味无穷。
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