日程:9月16日-18日
展会地点:长沙国际会展中心湖南省长沙市长沙县国展路118号
主办单位:商务部湖南省人民政府
执行单位:湖南省商务展览中心有限责任公司
承办单位:商务部流通产业促进中心湖南省商务厅湖南省工业和信息化厅湖南省粮食和物资储备局长沙市人民政府
展会概况
作为餐饮食材行业发展的风向标,第七届2022年中国(长沙)国际食品餐饮展会暨食品食材展览会于2022年9月16日-18日在长沙国际会展中心中心召开。使食品工业与终端餐饮食材无缝对接,已成为涵盖餐饮食材行业、冷冻冷藏食品行业贸易洽谈及信息技术交流的专业的线下平台。
届时将有更多的龙头企业、行业新星企业、产业大咖携新产品、新技术、行业发展新业态分析、政策发展新趋势展现分享给广大客商。
本届食餐会规划展览面积10万平方米,设国际标准展位约4500个,共7个展馆,由专业板块、综合板块及活动板块3大板块组成。三天展会期间,拟邀请参会嘉宾、专业观众及参展客商70000人,总参观人次预计不低于22万人次。
参展范围
◇米面制品:饺子、馄饨、包子、粽子、汤圆、春卷、麻球、饼类、糕点等速冻预包装食品;
◇肉类:冷冻/冰鲜肉、分割肉、及肉制调理食品;◇水产类:冷冻/速冻水产、水产调理食品及深加工制品;◇禽蛋类:冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食品;◇果蔬制品:冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食品;
◇有机食材:各种新型有机食材、生态养殖/种植基地及豆制品、杂粮制品、山珍野味等;
◇连锁加盟:火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业及服务类等;
◇配餐调料:火锅调料、食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料等;
◇原料辅料:冷冻食品原料、配料、馅料、调味料等;
◇生鲜及冷链配送技术:冷链运输设备及技术、冷冻冷藏设备、食品;保鲜设备、冷库仓储及运输设备、保温系统及材料、冷链配送服务等;
◇相关设备:冷冻食品加工机械、食品杀菌设备、速冻设备、包装设备等;