1、入局预制菜赛道
自嗨锅上线牛顿定律“宾宾好礼”年货预制菜
近日,自嗨锅出品的全新品牌“牛顿定律”围绕春节聚餐送礼等需求,上新“宾宾好礼”系列年货预制菜礼盒。该品牌创立于2021年6月,主打科学做冻品。先前已推出冻品牛排系列,此次借助年货节正式进入预制菜赛道,菜品仅需简单加热即可满足年节时期消费者家庭团聚自用、走亲访友送礼的需求。
据悉,“宾宾好礼”年货系列全部为精装礼盒预制菜。产品概念上围绕聚餐摆盘逻辑涵盖大盆菜、大硬菜、酱卤全家福三大系列近十种菜品;选用高价值食材,如帝王蟹、波士顿龙虾、野生鲍鱼、珍贵菌菇等。目前,该系列礼盒已上线“牛顿定律”天猫旗舰店和“自嗨锅”微信商城。此外,据品牌方介绍,“牛顿定律”还将上线多种农家口味预制菜,如农家红烧鸡、辣子鸡、回锅肉等,满足消费者日常居家用餐需求。
2
植选植物酸奶上新椰子味植物酸奶
100%椰浆发酵
近日,伊利旗下植选品牌推出植物酸奶饮品。据悉,该产品采用100%椰浆发酵,保留纯粹植物营养;选用BL-99专利菌种,为肠道健康保驾护航;0添加蔗糖,不含反式脂肪;0添加牛奶,对乳糖不耐症人群友好,且产品可适用于健身、休闲等生活场景。目前,产品已于伊利旗舰店上架。
3
桃李面包入局新赛道,此次是甜糯玉米
近日,桃李面包推出甜糯玉米新品,单根280g,真空锁鲜包装,加热后食用。目前,桃李甜糯玉米已经上线桃李天猫旗舰店,秒杀价格约6元/根。
资料显示,桃李甜糯玉米产自东北,来自北纬42度黑土地上的黄金玉米带,由沈阳桃李面包有限公司委托吉林金展食品发展公司加工生产。在天猫旗舰店开售后,一些消费者率先开购,点赞其“鲜香甜糯”,但也有人评论称“价格略贵”。
02
新品牌
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进攻中高端奶赛道
现代牧业推全新子品牌“三只小牛”
定位中高端功能奶,12月16日,现代牧业官宣推出旗下首个子品牌“三只小牛”,且同步上线了“妈咪选牛”系列重磅新品——DNA A2β-酪蛋白纯牛奶和睡前30分钟A2β-酪蛋白牛奶饮品两款。其中,前者面向精致宝妈、悦己女性以及泛家庭人群,强调DNA基因技术筛选,每包250mL含2.2g A2β-酪蛋白;另一款产品则锁定睡眠场景,添加GABA助眠因子,每250mL约含307mg。
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RIO旗下无糖气泡酒品牌从减Lightly亮相
近日,RIO旗下无糖气泡酒品牌从减Lightly上市,且官宣推出小程序商城“一切从减Bar”。与此同时,新品亦同步上线。据悉,该新品以伏特加为基酒,酒精度在3.3%~3.8%之间,使用赤藓糖醇作为甜味来源,0糖0脂,每罐约含66~75大卡。目前,该新品有夏夜青瓜、海风青柠、蔓越莓三种口味可供消费者选择。值得一提的是,从减Lightly产品以消费者为中心,配方由粉丝共创而来,目前,官方小程序售价330mL*3罐/26.4元。
03
新营销
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农夫山泉上新打奶茶冬季限定口味
近日,农夫山泉打奶茶上新冬季限定新口味——可可奶茶。产品依然主打低糖配方,0添加反式脂肪酸、植脂末、防腐剂等,并添加由鲜奶经巴氏杀菌、膜处理脱水形成的浓缩牛奶,加入云南工夫红茶原叶萃取所得茶汤及巴旦木原料,口感层次丰富。至此,农夫山泉打奶茶系列包含可可奶茶、茉莉奶绿、红茶奶茶、乌龙奶茶四款产品。
7
特仑苏×Keep联名推定制版M-PLUS高蛋白牛奶
12月22日,特仑苏微信官宣携手Keep推出联名定制版M-PLUS高蛋白牛奶,有全脂和减少60%脂肪的低脂版两种选择。据悉,该新品每瓶250mL含15g优质蛋白质,含量达到调制乳国家最低要求标准2.5倍以上,且每100mL含140mg钙;同时,产品还特别添加了牛磺酸与维生素A、D、E,助力运动人群提升好状态;包装上,产品采用便携梦幻盖,可重复密封,随身携带。目前,产品已于其天猫旗舰店开售,售价为250g*10盒/99元。
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圣诞限量版可口可乐在北京地区部分渠道开售
近日 ,可口可乐圣诞限量收藏版可口可乐上市,与常见红腰封透明塑料瓶的可口可乐不同的是,本款产品材质以日本进口铝瓶为主,手感舒适,且瓶身喷漆印刷印由知名画家Haddon Sunblom在1931年所创作的圣诞老人,更加具象化,很醒目和亮眼,同时也具有欧洲街头复古高级感。据悉,此次新品只在北京地区部分便利店、盒马、高端进口商超开售。
9
OATLY×小杨生煎联名上新“红豆撞燕麦奶生煎”
近日,小杨生煎与燕麦奶品牌OATLY联名,推出一款“红豆撞燕麦奶生煎”,并打出“这杯生煎,麦好喝的”的广告宣传语。区别于传统生煎,“红豆撞燕麦奶生煎”以红豆、西米、燕麦奶构成馅料。
04
新包装
10
统一焕神能量饮料升级,包装更时尚
近日,统一旗下能量饮料品牌焕神再升级,推出了更时尚的包装风格。产品依然主打“拒绝防腐剂,安心添活力”,与当下能量饮料的头部品牌做出明显区隔。
05
QT
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加入高端酸奶战局
伊利推出畅轻黑标蛋白时光
在高端酸奶不断内卷的当下,近日,伊利也加入混战推出“畅轻黑标蛋白时光”新品。据悉,该新品在更“简洁”的配料、0蔗糖、无添加等已成高端酸奶“共识”的基础上,旗帜鲜明地打出了“蛋白”牌。其中,金色高蛋白款蛋白质含量达到9g/100g,是普通酸奶的3.9倍,并且0 蔗糖、0 代糖,浓醇原味,只有天然牛乳回甘;蓝色自然原味和绿色丝绒椰子味每杯产品有5g蛋白,则是普通酸奶的1.6倍。
值得一提的是,畅轻黑标蛋白时光明确提出“产品没有添加蛋白粉,蛋白都来自生牛乳的浓缩”,且因其采用全球领先的滤乳清浓缩分离工艺和RO膜浓缩工艺,用纯粹的生牛乳慢慢浓缩出蛋白,因此营养更天然,口感也更加醇厚细腻。该新品主要瞄准一二线城市中的新锐白领人群,可作营养早餐、减肥代餐、办公室的小零食食用。
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单身粮三倍厚薯片全新上市
基于消费者“加倍渴望”、“加倍快乐”的洞察,单身粮创新打造出“三倍厚”系列薯片。产品采用80~120度的VF低温脱水技术,三倍厚度更加酥脆过瘾,且产品外包装上加以风趣幽默的地方特色语言,与新世代年轻消费者进行情绪链接。可以说,单身粮品牌此次推新,打造了休闲零食薯片赛道的全新细分市场!目前,产品已于单身粮天猫官方旗舰店上架。
13
王饱饱上新隔夜燕麦包
一包搞定懒人早餐
瞄准“懒人”群体,12月21日,王饱饱推出隔夜燕麦包新品。据悉,每包新品内含麦片、奇亚籽、椰子粉三种制作原料,其中,奇亚籽源自墨西哥黄金产地,含有丰富的OMEGA-3不饱和脂肪酸;椰子粉使用海南本地的青、红椰直接榨取鲜浆,不含添加剂;麦片则有榛子黑巧、咖啡坚果、奇亚籽草莓三种口味选择。产品可作为早餐、正餐主食以及加班能量餐等食用,加入热水混合5分钟便可即食,也可加水没过食材冷藏3小时后再食用。目前,产品已于王饱饱天猫官方旗舰店上架,售价为9.9元/包。
14
三得利推出北海道NFC苹果汁
不加水整果鲜榨
近日,三得利推出“日本致格苹果汁饮料”新品。据悉,本次新品选用三种北海道苹果精心搭配,并采用NFC非浓缩还原工艺,不加水整果鲜榨,保留了苹果的原汁原味,让赏味者品尝苹果本身的纯粹轻甜。目前,产品已于三得利食品天猫官方旗舰店上架,新品尝鲜价218元/瓶,一瓶700ml。
2022第十九届中国(北京)国际食品饮料展览会将于2022年5月31日-6月2日在北京.中国国际展览中心 (三元桥)盛大开幕,预计展出面积为50000平方米,有来自世界20多个国家及地区相关行业1000多个品牌盛装亮相,观众数量突破60,000多人次,展会期间,展馆内共举办二十多场配套活动。往届大会吸引到了国内知名品牌中粮、老才臣、上好佳、三元食品、马大姐、首农、二商、北大荒、仲景食品、有赞、中酱集团、安琪酵母、好侍食品、蒸烩煮、达利食品、联豪食品、娃哈哈、水塔醋业、望乡食品、小红书等知名企业参展,国内展团有山西、四川、湖南、山东、哈尔滨等。本届展会将由协会牵头举办的贸易商、电商采购大会、企业招商发布活动、世界巧克力糖果节、美食品鉴、咖啡拉花表演、橄榄油评比、烘焙大师创意大赛、面包大赛、烘焙高峰论坛、烘焙管理营销技术大讲堂等十多场丰富多彩的活动,为参展商带来更多的效益。
CIFIE北京国际食品饮料展(www.cifiechinaexpo.com)已经成功举办了18届,每年在北京定期举办,是中国食品饮料行业定位于B2B的专业展会,是中国食品饮料行业举办历史较早的盛会之一,其专业化、市场化、国际化、综合化不断提升,展会规模、展会实效、参展国家、参展商、参观人数均列行业前茅。是中国食品领域最具知名度和权威性的展览会之一,成为企业开拓市场必参的行业盛会。CIFIE北京国际食品饮料展深耕细作,根植行业,为广大厂商搭建了贸易交流的桥梁,为推动我国食品饮料行业的发展做出了巨大的贡献,促进了国内与国家间食品文化的交流与合作,成为了中国食品饮料行业的风向标展。
2022年5月31日-6月2日,北京.中国国际展览中心将再次迎来CIFIE北京国际食品饮料展,开幕在即,诚邀您与我们一起见证食品饮料行业快速发展