周一午后，猪肉股继续走低，截至发稿，大北农跌停，立华股份逼近跌停，天康生物、新希望、金新农、唐人神等纷纷下跌。

日前，据国家发展改革委监测，1月24日～28日当周，全国平均猪粮比价为5.57∶1，连续三周处于5：1~6：1之间，进入过度下跌二级预警区间。国家发展改革委将会同有关部门视情启动猪肉储备收储工作，并指导地方按规定开展收储工作。 

对此，中信期货指出，受限于收储量，很难对生猪实际供需产生明显改观，因此收储过后猪价仍由过剩的供需决定，或重回弱势运行。目前看，现货端仍震荡偏弱运行，且在加剧下跌，节后整体延续前期逻辑高供应弱需求预计盘面反弹空间有限。

对于猪价后市走向，中信证券认为，目前整体生猪供给仍处于过剩阶段，随着节后进入传统消费淡季，预计猪价仍存下行压力，产能去化将持续。上市公司层面，业绩最差时点或已过，养殖股面临情绪和业绩修复。继续建议关注运营稳健、成本优势明显的公司。 

华创证券指出，生猪市场供应“长期看母猪”。从生猪生产周期看，能繁母猪存栏大约领先生猪出栏8~10个月，从去年下半年以来，能繁母猪存栏开始缓慢下行，意味着我国生猪出栏或将于今年年中重回低位，猪肉价格温和回升大概率也将在那时开启。

国联证券表示，根据2021年下半年能繁母猪数量，判断节后生猪出栏量仍维持高位，叠加二季度猪肉消费端进入下行趋势，猪价大概率会在于至三季度面临二次探底，行业整体产能有望去化。由于生猪养殖行业的股价一般先行于猪价开始启动，当下是投资生猪养殖行业股票的黄金时间点。